طريقة عمل البيتزا الشرقي والايطالي في البيت بخطوات سهلة وسريعة.. تعود أصول البيتزا إلى إيطاليا فهي أكلة من ضمن المأكولات الإيطالية الشهية والمميزة، والبيتزا هي الوجبة المفضلة للجميع كما تبحث الكثير النساء عن طريقة صنع بيتزا يحبها الأطفال بمكونات سهلة.

طريقة عمل البيتزا الشرقي والايطالي.. عجينة البيتزا

تتميز عجينة البيتزا بأنها خفيفة وسهلة وسريعة التحضير، نعرض لكم اسهل طريقة عمل عجينة في المنزل، ومكونات بسيطة:-

٤ أكواب دقيق المنخول.

نصف كوب زيت

ملعقة ونصف صغيرة من خميرة فورية.

نصف معلقة صغيرة سكر.

رشة ملح.

كوب ونصف ماء دافئ.

ملعقتان كبيرتان من الحليب.

طريقة عمل عجينة البيتزا في المنزل كالآتي:

اخلطي الدقيق، والسكر، الملح، والخميرة في وعاء كبير في منزلك بطريقة المضرب اليدوي.

أضيفي الزيت ثم الماء ثم الحليب، اخلطي عجينة البيتزا لمدة عشر دقائق.

يمكنكِ ترك العجينة ساعتين ونصف في مكان دافئ إلى أن تهدأ وتصبح جاهزة.

طريقة سريعة لعمل بيتزا جمبري

تعد المأكولات البحرية من الأكلات الأساسية الخاصة وتدخل في كافة الأطعمة ومنها البيتزا، وتتميز بيتزا الجمبري بمذاق فريد من نوعه في جميع أنحاء العالم، علاوة على أن طريقة تحضير البيتزا سهلة للغاية، فيما يلي سنذكر أسرع طريقة لتحضير بيتزا الجمبري وسنبدأ بعرض مكونات الوصفة كالآتي:-

٣ حبات طماطم.

٣ حبات فلفل مقطع شرائح.

١٠٠ غرام من الزيتون الأخضر أو الأسود.

ملعقتان كبيرتان من صوص البيتزا.

نصف كيلو من الجمبري المقشر والمتبل.

حبتان بصل مقطع شرائح.

١٠٠ غرام جبنة موزاتريلا أو أي نوع تفضل حسب رغبتك.

طريقة تحضير البيتزا الايطالية

نضع أولًا صوص البيتزا على عجينة، نستخدم شوكة ونغرزها في العجينة عدة مرات.

وزعي البندورة، الفلفل، البصل وباقي المكونات بالتساوي ثم ضعي الجبنة.

اتركيها في فرن المنزل لمدة نصف ساعة.