محتويات الموضوع
أفضل طريقة عمل العاشوراء 2021 بشكل حديث.. طريقة عمل العاشوراء، طبق يفضله المصريون خلال الشهر المحرم خاصة يوم عاشوراء، و يعد من الأكلات الصحية لاحتوائه على فيتامينات ومعادن وألياف، وفيما يلي نقدم لكم طريقة عمل العاشوراء بأكثر من طريقة.
أفضل طريقة عمل العاشوراء 2021 بشكل حديث
طريقة عمل العاشوراء
المقادير :
ربع كيلو من القمح المقشر
كيلو من اللبن
نصف كوب من الكريمة اللباني
كريم شانتيه
ملعقة صغيرة من الفانيليا
3 ملاعق كبيرة من النشا
نصف كوب من السكر
مكسرات حسب الرغبة
طريقة تحضير العاشوراء:
1- يغسل القمح وينقع لمدة ليلة كاملة.
2- يغلى القمح في الماء حتى ينضج ثم يصفى من الماء.
3- نضع في قدر على النار الحليب والكريمة اللباني.
4- تترك المكونات حتى الغليان، ونضع القمح والسكر وتقلب المكونات.
5- يتم وضع العاشوراء في أطباق التقديم، وتزين بالمكسرات حسب الرغبة.
طريقة عمل العاشوراء زي المحلات
المقادير:
ربع كيلو من القمح المقشر
كيلو من اللبن
ملعقة كبيرة من القشدة
ملعقة كبيرة من النشا
ملعقة صغيرة فانيليا
سكر حسب الرغبة
جوز هند وزبيب وفول سوداني للتزيين
طريقة تحضير العاشوراء زي المحلات:
1- يتم غسل القمح جيدا ونقعه في الماء طوال الليل.
2- نضع ماء في قدر على النار ويضاف إليه القمح، ويتم سلقه حتى تمام النضج.
3- نضيف القمح المتبقي والقشدة مع التقليب جيدا.
4- وضع العاشوراء في أطباق التقديم وتزين بجوز الهند والمكسرات.
