محتويات الموضوع
طريقة عمل المبكبكة باللحمة 2022.. تعد المبكبكة من أشهر الأكلات الليبية ، التي انتشرت في المجتمع المصري خلال السنوات الماضية ، وهي عبارة عن مكرونة مع اللحمة أو الدجاج، ولكنها معدة بطريقة مختلفة عن طواجن المكرونة المعروفة.
طريقة عمل المبكبكة باللحمة 2022
المقادير:-
- نصف كيلو لحم مكعبات
- كوب عصير طماطم
- 3 فص ثوم مفروم
- بصلة شرائح
- مكرونة
- رشة سكر
- فلفل رومي مفروم
- 2 ملعقة زبدة
- بهارات
- زيت
- ملح
- فلفل أسود
الطريقة:-
1- فى حلة بها زيت ساخن على النار تحمر المكرونة حتى تتحول للون الذهبي ثم ترفع من على النار.
2- تبلي اللحمة بملح وفلفل و البهارات و توضع مع الزبدة مكان المكرونة مع البصل والثوم والفلفل رومى.
أقرأ أيضاً
“بالخطوات”| طريقة عمل دبابيس كنتاكى في المنزل زي المطاعم
طريقة عمل الزلابيا في البيت خطوة بخطوة.. إليك الخطوات
طريقة اعداد فطور صحي لخفض مستوى ضغط الدم
3- قومي بإعادة المكرونة مره اخرى الى الحلة ثم تضاف الماء الساخن و تغلى مرتين مع الماء ثم يضاف اليها عصير الطماطم و رشة السكر و تترك حتى تنضج تماماً و تقدم المبكبكة.
