طريقة

ما طريقة عمل المبكبكة باللحمة 2022

طريقة عمل المبكبكة باللحمة 2022.. تعد المبكبكة من أشهر الأكلات الليبية ، التي انتشرت في المجتمع المصري خلال السنوات الماضية ، وهي عبارة عن مكرونة مع اللحمة أو الدجاج، ولكنها معدة بطريقة مختلفة عن طواجن المكرونة المعروفة.

طريقة عمل المبكبكة باللحمة 2022

 

240
طريقة عمل المبكبكة باللحمة 2022

المقادير:-

 

  • نصف كيلو لحم مكعبات
  • كوب عصير طماطم
  • 3 فص ثوم مفروم
  • بصلة شرائح 
  • مكرونة
  • رشة سكر
  • فلفل رومي مفروم 
  • 2 ملعقة زبدة 
  • بهارات 
  • زيت
  • ملح 
  • فلفل أسود 

الطريقة:-

 

1- فى حلة بها زيت ساخن على النار تحمر المكرونة حتى تتحول للون الذهبي ثم ترفع من على النار.

2- تبلي اللحمة بملح وفلفل و البهارات و توضع مع الزبدة مكان المكرونة مع البصل والثوم والفلفل رومى.

أقرأ أيضاً

“بالخطوات”| طريقة عمل دبابيس كنتاكى في المنزل زي المطاعم 

طريقة عمل الزلابيا في البيت خطوة بخطوة.. إليك الخطوات

طريقة اعداد فطور صحي لخفض مستوى ضغط الدم

 

3- قومي بإعادة المكرونة مره اخرى الى الحلة ثم تضاف الماء الساخن و تغلى مرتين مع الماء ثم يضاف اليها عصير الطماطم و رشة السكر و تترك حتى تنضج تماماً و تقدم المبكبكة.

 

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى