طريقة

“بالخطوات”| طريقة عمل القرنبيط المقلى فاطمة أبو حاتي

ننشر لكم عبر « موقع تفسير »، في التقرير التالي طريقة عمل القرنبيط المقلي المقرمش فاطمة ابو حاتي، حيث يعتبر القرنبيط من الخضروات الغنية بالعناصر المهمة لصحة الإنسان بشكل كبير ، تعرف على طرق مختلفة لصنع قرنبيط مقلي مقرمش ولذيذ.

طريقة عمل القرنبيط المقلى فاطمة ابو حاتي

 

cb2eaefdb3f6520832a8928654fce0c5410a8296
طريقة عمل القرنبيط المقلى فاطمة ابو حاتي

المقادير:-

 

  1. زهرة القرنبيط.
  2. 4 بيضات.
  3. كوب دقيق.
  4. كوب حليب سائل.
  5. نصف كوب من الشبت المفروم ناعماً.
  6. نصف كوب كزبرة مفرومة ناعماً.
  7. 2 فص ثوم مفروم.
  8. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
  9. ملعقة صغيرة كمون.
  10. ملعقة صغيرة شطة

اقرا أيضاً

“بالخطوات”| طريقة عمل دبابيس كنتاكى في المنزل زي المطاعم

الطريقة:-

 

عمل القرنبيط المقلي
طريقة عمل القرنبيط المقلى فاطمة أبو حاتي

1- يقطع القرنبيط إلى قطع متوسطة الحجم ، ثم يسلق في الماء المغلي مع إضافة الملح والكمون إليه.

2- امزجي بين الحليب والملح والفلفل الأسود والبيض والثوم والدقيق والفلفل الحار والكزبرة والكمون ، واخلطيهم جيدًا للحصول على الخليط السائل.

3- يُغمس القرنبيط في الخليط ، ثم يُقلى بالزيت الساخن في مقلاة على نار متوسطة، مع التقليب للحصول على لون ذهبي.

4- ضع القرنبيط المقلي المقرمش على ورق ماص لامتصاص الزيت الزائد.

5- ويقدم بالهنا والشفا.

أقرأ أيضاً 

“بالخطوات”| طريقة عمل الأرز بالجمبرى في المنزل

مقالات ذات صلة

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى